Qualitätsmetzgerei aus Tradition

Leidenschaft für die Zukunft

Seit über vier Jahrzehnten ist die Metzgerei Schäch eine feste Größe in Ostfildern-Kemnat und der ganzen Region. Was 1980 mit der Übernahme durch Irene und Hans Schäch begann, wird heute von Simon Benzler als Inhaber gemeinsam mit Familie Schäch und dem engagierten Team mit viel Herzblut weitergeführt. Unsere Metzgerei steht für ehrliches Handwerk, frische Produkte und einen Service, auf den Sie sich verlassen können.

Handwerk mit Verantwortung und Herkunft

Als Familienbetrieb sind wir unseren Wurzeln und Werten verpflichtet. Unsere Philosophie beruht auf der Überzeugung, dass gute Lebensmittel Verantwortung bedeuten – gegenüber den Tieren, den Menschen und der Natur. Deshalb kennen wir unsere Lieferanten und Bauern persönlich und setzen auf kurze Wege sowie absolute Transparenz. Unser Rind- und Schweinefleisch stammt ausschließlich aus Oberschwaben, und viele Edelteile wie Filet, Roastbeef oder Entrecote sind bei uns zu 100% dry-aged gereift und tragen das BIO-Zertifikat (DE-ÖKO-006). Unsere Nähe zu den Produzenten sorgt nicht nur für höchste Qualität, sondern auch für Vertrauen und Sicherheit.

Lebensmittelherstellung ist Vertrauenssache. Wir verarbeiten alle Produkte mit Sorgfalt und nach bewährten Rezepturen – ganz gleich, ob es um Klassiker aus der Wursttheke, Spezialitäten aus eigener Herstellung oder unser wechselndes Mittagsangebot geht. Der respektvolle Umgang mit allen Ressourcen gehört für uns zum Alltag, genauso wie das Ziel, unseren Kundinnen und Kunden jederzeit beste Frische zu bieten.

Tradition, Service und ein starkes Team

Die Verbindung von Tradition und moderner Technik zeichnet unsere Arbeit aus. Unsere Metzgerei erfüllt alle aktuellen Hygiene- und Qualitätsstandards – unterstützt durch moderne Geräte, erfahrene Hände und ein Team, das mit Leidenschaft bei der Sache ist. Für uns ist das Metzgerhandwerk nicht nur ein Beruf, sondern Berufung. Familie Schäch und alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bringen ihre Erfahrung und ihr Engagement Tag für Tag in die Arbeit ein.

Neben unseren Fleisch- und Wurstwaren finden Sie bei uns auch eine große Auswahl an Feinkostsalaten, Käsespezialitäten, frischen Fertiggerichten und saisonalen Leckereien. Unser Imbiss ist bekannt für seine Qualität und Vielfalt, der Mittagstisch wechselt täglich und lädt zum Genießen ein. Natürlich bieten wir ausreichend Parkmöglichkeiten und legen Wert auf einen Service, der persönlich, freundlich und unkompliziert ist.

Für Feste, Feiern und besondere Anlässe steht Ihnen unser bewährter Partyservice zur Verfügung. Ob kleine Familienfeier oder größere Veranstaltung – wir beraten Sie individuell und sorgen mit vielfältigen Spezialitäten dafür, dass Ihre Gäste bestens versorgt sind.

Wir freuen uns, als Metzgerei Schäch mit neuer Leitung und vertrautem Team die Zukunft zu gestalten – und bleiben dabei dem treu, was uns stark macht: Beste Qualität, regionale Herkunft, ehrliches Handwerk und echter Service. Darauf können Sie sich verlassen. Versprochen.